カテゴリ:ダイエット( 3 )   

えのき氷   

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056.gifえのき氷とエノキダイエット
http://googletopic.dtiblog.com/blog-entry-475.html


(*)エノキタケで中性脂肪など低下 中野市農協の実証試験で確認
(2012年6月6日)
http://www.shinshu-liveon.jp/www/topics/node_218597
 エノキタケを毎日食べた人の血液を定期的に調べたところ、食べていない人と比べ中性脂肪などの値が目立って低下した―との実証試験の結果を、中野市農協(中野市)などがまとめた。試験、研究を担当した東京農大の江口 文陽教授(林産化学)は「日常的な摂取が脂質異常症を改善し、生活習慣病予防に効果的であることが確認された」と分析。同農協は結果を基に特産のキノコ類の健康への効果をPRし、需要拡大を目指す。
 公募に応じた22〜66歳の男女108人が協力。54人はエノキタケをペースト状にして凍らせた同農協の商品「えのき氷(ごおり)」を1日3片(エノキタケ50グラム相当)、みそ汁に入れるなどして昨年8月から3カ月間、毎日食べた。残る54人は通常の食生活を続けた。
 全員の血液を検査した結果、毎日食べたグループの男性の総コレステロールの平均値は、食べ始め前が血液1デシリットル当たり203、1ミリグラムだったのに対し、食べ始めて2カ月後に同177、8ミリグラムに低下。食べるのをやめて2カ月後は同213、9ミリグラムと上昇した。通常の食生活を続けたグループの男性の平均値は同203、8〜212、6ミリグラムで大きな変化はなかった。中性脂肪の数値も同様の傾向が見られ、女性でも同様の結果が得られた。
 江口教授は、エノキタケに含まれる成分キノコキトサンに余分な脂肪を体外に排出する働きがあることなどが、こうした結果につながったとみる。ダイエット効果を調べるため、体重や体脂肪率なども測ったが「個人差が大きく統計的に有意な差は確認できなかった」(同農協)という。
 「えのき氷」は昨年、健康に良いとされ人気となった。同農協きのこ技術課の市村 昌紀課長は「キノコが健康に良いことをさらにアピールしていく」と話している。









(*)エノキタケ - Wikipedia
エノキタケ(榎茸)はキシメジ科のキノコの一種。子実体は古くから食用とされ、エノキダケ、ナメタケ、ナメススキ、ユキノシタとも呼ばれる。









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最新の研究によって、きのこはコレステロールや中性脂肪を大幅に減らす、すごい健康パワーを秘めていることがわかってきました。なかでも「えのき」は食物繊維が豊富。問題は、えのきには調理法があまり多くなく、毎日食べることが難しいこと、消化があまり良くないことでした。そこで、「えのき」の生産日本一の長野県中野市で、JA中野市が開発、信州きのこマイスターが監修したのが「えのき氷」です。えのきの細胞壁や核の中に閉じ込められている健康効果成分とうま味を、からだに取り込みやすい形にすることにこだわりました。そのつくり方とは、えのきを破砕し、ミキサーでペースト状にし、1時間煮込んだ後、マイナス30度で12時間以上かけてキュービック状に冷凍することでした。細胞を徹底的に壊すことで、健康成分と旨みがたくさん抽出されるのです。えのきから抽出されるのは、水溶性植物繊維と不溶性植物繊維。この成分はβーグルカンと植物性キトサンからなり、脂肪吸収を抑制し、便通を改善し、さらに内臓脂肪分解作用がみとめられています。えのき氷の使いかたは簡単!冷凍キュービック状なのでお鍋にポンと入れるだけ。水を少し加えてそのまま、かきまぜながら溶かして味噌などで味付け。驚くほどおいしい、ポタージュスープのできあがり!どんなえのき料理よりもおいしい。濃度は水の量で調整します。みそ汁、鍋物、カレー、炒め物などにも。冷凍なのでロスも無く経済的です。

072.gifえのき氷の作り方レシピと、えのき氷の効果









069.gifダイエット(やり方,効果,方法,口コミ)
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069.gif生活習慣病の治療 予防 生活習慣病 掲示板
http://www.biwa.ne.jp/syuichi/dis-seikatu.html


069.gif女性の美容(メーク、化粧品、美顔、美肌、エステ、ダイエット)
http://makingsense.sakura.ne.jp/cgi-bin/beauty/patio.cgi













エノキタケと、えのき氷(便秘解消、免疫力アップ、中性脂肪低下、内臓脂肪減少、血液サラサラ、血糖値を下げる、体温を上げる、花粉症)健康に良い食べ物 掲示板 エノキダイエット(えのき氷ダイエット)
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by magainfo | 2012-07-03 11:36 | ダイエット

カーヴィー・ストレッチ   

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日経 Health (ヘルス) 2011年 09月号  (発売日: 2011/8/2)

(*)樫木裕実式カーヴィーストレッチ:日経ウーマンオンライン(日経ヘルス9月号)
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/special/20110802/111941/
 女性らしいメリハリボディーを作るダンスエクササイズ「カーヴィーダンス」が話題の樫木裕実さん。48歳とは思えないスーパーボディーの持ち主だ。美しく楽しげに踊る樫木裕実さんはさぞかし体が柔らかいと思いきや「私はとても硬くて不器用な体の持ち主なんです」と語る。
 樫木裕実さんの考える柔らかさとは、ただ単に体が柔らかいということではない。「180度開脚して体を前に倒すとか、そういうことを人はみな柔らかいということが多いけれども、単にぐにゃりと柔らかいのは本当の柔らかさとは言わない。本当の柔らかい体は、しっかりとした体幹、体の“軸”を持ちながら広い可動域を保てる強さ」という。ぶれない強さに加えて柔軟性を持つのが、樫木裕実さんの考える「真の軸のある柔らかい体」というわけだ。
 そんな柔らかい体を作るためにはどうすればいいのか。「筋トレのきついと感じるような動きではなくて、伸ばし縮めながら、痛気持ちいいくらいに感じるストレッチ効果を生かしたトレーニングが大切です」という。
 「心地良いと感じると、体は機能しやすくなり、可動域も徐々に広がります。肩甲骨、股関節(こかんせつ)、骨盤とあらゆる部位を、軸を取りながら動かし、血流を上げてストレッチ効果を高めます。動かして温めながらの、ストレッチを生かしたトレーニングなら、体への負担が少ないのも利点です」。









056.gif樫木裕実(かしきひろみ)カーヴィーダンス
http://beauty1st.dtiblog.com/blog-entry-251.html









(*)「情熱大陸 カリスマトレーナー 樫木裕実」(TBS系)
http://www.mbs.jp/jounetsu/2011/08_07.shtml
2011年(平成23年)8月7日(日)PM11:00〜 樫木裕実(かしきひろみ)さんの特集です。
<内容>
「奇跡のくびれ」を生み出すカリスマトレーナーとして、芸能人やアスリートから絶大な支持を受けている48歳。彼女が考案したエクササイズ「カーヴィーダンス」は手軽に女性らしいボディラインを作り出せるとして話題を呼び、DVD付の本は今や200万部に迫る勢いだ。
 自身も身長156cm、体重48キロ。バスト84cm・ウエスト56cm・ヒップ84cmという誰もが羨むボディの持ち主だが、実は日常生活で食事制限などは一切していない。「美味しい食事を我慢して痩せるなんてナンセンス」と、とにかく良く食べる。朝から「豚の生姜焼き」を食べたかと思いきや、トレーニングの合間にもケーキをぱくり。実際に樫木の自宅を取材してみれば、冷蔵庫には何と醤油だけ・・。ほぼ外食、なのに太らないのは一体何故なのか?異色のトレーニング方法の秘密に迫ると共に、挫折とコンプレックスに悩み続けたという樫木裕実の半生を追った。









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by magainfo | 2011-08-07 08:09 | ダイエット

カーヴィーダンス グレープフルーツダイエッ   

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フィッテ(FYTTE)2010年7月号

やせた人、やせない人の違いはここにあり!
成功読者発王道ダイエットの効かせ法則!
DVD特別付録
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特集
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別冊付録
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072.gif注目の話題
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by magainfo | 2010-05-24 05:14 | ダイエット